端午节养生小知识文案图片，健康减油饮食食谱

端午节是中国传统节日之一，同时也是一个养生节。“五月五日端阳节，洒扫厨房除瘟疫”，是我们祖先的智慧和对生活的规律的诠释。为了让大家度过一个健康又美好的端午节，下面我们来分享一些养生小知识和健康减油饮食食谱。

一、端午节养生小知识

1.食用粽子有一定的养生价值粽子主要由糯米、红枣、豆沙、肉类制成，糯米具有高蛋白、低脂肪、易消化、营养丰富的特点，红枣则富含维生素C和铁，有补血、养心的功效，豆沙在全社会很受欢迎，因此吃粽子可以增强体质、增加体力，而肉类则可以提供人体所需的蛋白质和热量。但是，由于粽子甜、腻，且含有大量的糖、油和糖分，所以不宜吃得过于频繁和多量。

2.运动排毒，有益身体健康从古至今，运动是养生不可或缺的一条，而端午节更是一个锻炼身体的良好时机。如多参加赛龙舟、踏青等户外运动活动，有助于增强身体的免疫力和抵抗力。此外，端午节还是一个做清洁的好时机，可以大扫除家里的垃圾，有利于净化空气、改善室内环境，避免病菌滋生，从而保证身体的健康。

3.草药保健好习惯端午节，也是一个常常饮用草药浸泡水或清茶的时期，可以选用罗汉果、菊花、茉莉花、金银花、龙眼干、桑葚等草药，浸泡后饮用，能起到清热、去燥、助眠、提神等作用。同时多喝清茶，有助于减轻口气、调节气息，增强体质。

二、健康减油饮食食谱

1.鸡蛋灌饼材料：鸡蛋、灌饼、黄瓜、胡萝卜、生菜、植物油、盐、胡椒粉、水。

做法：先将鸡蛋打散，加入少量盐和胡椒粉拌匀备用。将灌饼用烤箱烤5分钟使其变脆。接着，黄瓜和胡萝卜切成丝，生菜切碎备用。将植物油热锅，加入鸡蛋煎至成蛋饼。把蛋饼放入灌饼上，再放上黄瓜丝、胡萝卜丝、生菜碎，滴上少量生抽、醋和辣椒酱。

2.猪肉莲藕汤材料：猪腩肉200克、莲藕150克、姜适量、水适量。

做法：将猪腩肉切成小块，用水焯一下去掉血水和杂质，然后过冷水。莲藕去皮后切块备用。锅内放入适量水，加入姜块和煮沸，加入猪腩肉煮15分钟，加入莲藕块煮10分钟，加点盐调味。

3.清蒸鲈鱼材料：鲈鱼一条，姜末、蒜末、葱末、生抽、料酒、盐、水、花椒粒。

做法：鲈鱼洗净后抹上盐、料酒，葱姜蒜末拌匀后放入鱼腹内，码在盘子上，上铺花椒粒。大火蒸15-20分钟后加入生抽和水，继续蒸5分钟即可食用。

端午节不一定要吃高热量的油腻食物，健康饮食同样可以让我们感受到节日的幸福。以上介绍的食谱不仅健康实用，而且容易制作，大家可以尝试一下，享受端午节的美味。 购买后如果没出现相关链接，请刷新当前页面!!!
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